Вземи си хляб!

Как започна всичко

Преди няколко години дъщеря ни се разболя и лекарите ни посъветваха да избягва всякакви печива с мая и НЕ дълго ферментирали. От тогава до сега - десетина чувала брашно по 25 кг, около 8 кг сол и ~200 L вода == +500 хляба :)

Обичам да правя хляб, но не можем да изяждаме толкова, та реших да споделям хляба с хората! :)

Как работи цялото:

Снимки:

View this post on Instagram

image from Вземи си хляб

Вземи си хляб

виж още
image from Защо го правя?

Защо го правя?

виж още